Melonenschiffchen mit Serranoschinken und Coppa Gegrilltes Gemüse in Olivenöl- Kräutermarinade Gefüllte Champignons und Oliven Tomate-Mozarella mit Basilikum Vitello Tonnato, Kalbsbraten in Thunfischsauce Gebratene Garnelen an Knoblauchmayonnaise
Suppe
Minestrone alla Genovese
Hauptgerichte
Hähnchenbrust alla Pizzaiolo auf Tomaten- Olivensauce Saltimbocca vom Schwein mit Salbei und Parmaschinken Ossobuco vom Lamm in Gemüsesauce Paella - Spanisches Reisgericht mit Edelfischen
Ratatouille, Blumenkohl und Broccoli Farfalle, Thymiankartoffeln und Polenta
Dessert
Tiramisu Panna cotta mit Erdbeersauce Zabaione mit Waldbeeren
